【日常英语知识】如何在国外餐厅点餐？您掌握了吗？

Customer: What's the dish of the day?

今天有什么推荐菜

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【1】Buffet & A la carte自助餐和自己点单

国外餐厅一般分两种形式

一种是自助餐buffet

另一种是自己点菜a la carte

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如何针对菜单进行询问

下面是一些高频问法

"What is 'fisherman's pie' exactly?"

这道菜到底是什么？

"Is this dish vegetarian?"

这道菜是？

"What's in spaghetti vongole?"

这道菜里面有什么（食材）？

"Does this dish come with any vegetables?"

这道菜配…吗？

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问完后

你得听得懂服务生的介绍

"It's a meat dish, garnished with parsley."

be garnished with：以…来装饰

"It's topped with cheese."

be topped with…：上面覆盖一层

"It's served with a side salad."

 side salad：副餐沙拉（另外装盘）

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国外餐厅的酱汁（sauce）很关键

你需要了解以下几种口味

cheesy 奶酪口味

savoury 咸鲜口味

creamy 奶油口味

spicy 辣口味

delicate 清淡口味

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餐后甜点（desserts）

有这么几种口味

rich 重口味的

chocolate gateau巧克力蛋糕

light 清淡的

sorbet雪芭（果味冰激凌）  

tangy 酸爽的

lemon pie柠檬派

fruity带水果的

trifle由蛋糕果冻水果鲜奶油共同制成的甜食

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服务生问你是否可以点餐了

“Are you ready to order yet?”

您打算点餐了吗？

“Have you decided what you are having?”

您决定吃什么了吗？

“Would you like anything to drink with your meal?”

要喝点儿什么吗？

“Can I recommend the chef’s special?”

能否向您推荐今天的主厨特餐？

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如果还没看好菜单

还没决定吃什么

你该这样说

"We'd like a little longer, please."

还要再看看。

"Could you give us a couple more minutes?"

能再给我几分钟吗？

"We really can't decide. Can you advise us?"

还没决定好，有什么建议吗？

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开始点菜

说法可以随意一些

“I want this one please. ”

“Please give me this one.”

“I will have... ”